Content extract
					
					BIOLÓGIAI MEMBRÁNOK A citoplazma membrán funkciói: barrier transzport jelátvitel A membránok szárazanyagtartalmának 40-60 %-a lipid, 30-50 %-a fehérje, 10 %-a szénhidrát     • Szerkezet, felépítés • Fluiditás, laterális mobilitás, laterális organizáció • Permeabilitás, transzport     Szerkezet, felépítés           rso ghost  vvt hipotónia  normotónia  iso     MW  SDS gel electrophoretogram (SDS-PAGE) of the RBC membrane proteins        A foszfolipidek többségének vázát glicerinvázhoz észterkötéssel kapcsolódó két 14-22 szénatomot tartalmazó zsírsav lánc és egy negatív töltésű foszfátcsoport képezi. A foszfátcsoporthoz további poláros atomcsoportok kapcsolódnak, pl.: etanolamin, szerin (nettó negatív töltés!), foszfatidilkolin, foszfatidilinozitol     n i l ko l i d i t a f z fos                 • A glicerinváz helyett egy aminoalkohol van és a zsírsav az NH csoporton keresztül kötődik a szfingolipidekben (pl.
szfingomielin)     5-8 nm     Lateral pressure profile     Fluiditás, laterális mobilitás, laterális organizáció     DP H  DP H  DPH fluoreszcencia polarizáció v. anizotrópia  fluiditás     T<Tm  T>Tm     “Scanning calorimetry”  Q  T     Tm függ a zsírsavláncok hosszától  Rövid zsírsavláncok > kevesebb lipid-lipid kcs. hatás > fluidiz     Tm függ a telítetlen zsírsavak mennyiségétől  A telítetlen zsírsavak gátolják a lipid-lipid kcs.hatást, hatásukra Tm csökken     Tm függ a koleszterin mennyiségétől           A koleszterin molekuláknak számos fizikai funkciója van a membránban:  * Immobilizálja a foszolipid molekulák első néhány szénhidrogén csoportját. Ez a lipid kettősréteget a deformációval szemben ellenállóbbá teszi és lecsökkenti a kis vízoldható molekulák permeabilitását a membránon át. Koleszterin nélkül a sejteknek sejtfalra lenne szüksége (l. baktériumok) . * A koleszterin gátolja a fázis
átalakulásokat a membránban: Tm alatt inkább fluidizál, felette stabilzálja a gél-doméneket.     A szfingolipidek, a koleszterin és fehérjék együttesen a membránban DIG- (detergens inszolubilis glikolipid-) microdoméneket vagy “raft”-okat (tutajokat) képeznek.  A "raft“-ok funkciója: membránfehérjék laterális szervezettségének biztosítása, bizonyos jelátviteli folyamatokhoz szükséges elemek együttartása.     Hidrofób kismolekulák hatása        +CsA     +anaestheth.     DPPC/DLPC +CsA     Membránfehérjék topográfiája  Más technikákkal látható, kisebb mikrodomének  IF patch-ek  cap        A fehérje laterális diffúzió mértéke 10-8 – 10-9 cm2 s-1 mérése FRAP technikával történik.        Permeabilitás, transzport        hidofobicitás     Hidrofil  Hidrofób        IONOFÓR ANTIBIOTIKUMOK Csatornaképző ionofórok: Gramicidin Digitonin Nystatin  Mobilis ion karrierek: Valinomicin Nonaktin, monaktin Nigericin A23187
Ionomicin CCCP                    TM