Food and drink recipes | Bread baking » Mindennapi kenyereink, azaz 5 péksütemény, amit könnyedén el tudsz készíteni

Egy egészségeseebb élet Mindennapi kenyereink 5 péksütemény, amit könnyedén el tudsz készíteni E gy egészségesebb élet Lepénykenyér l¡›G ˆG IŠš–‹ˆIG ™ŒŠŒ—›Œ›G s”ˆ™ˆG –“‹ˆ“ç•G ›ˆ“ç“›ˆ”UG t•‹ŽG TG ”•‹Œ•G Œ¡ïš™ŒG ‘ù“G ‘üŒ›UGn –™šˆ•G‰ŒG“ŒŒ›GŽ Ā™•GˆG›ïš¡›ç›GïšG —ç™G•ˆ—ŽGŽ–•‹G•ï“’Ă“G瓓ˆ›GˆGŷ›ŗ‰Œ•UGl¡G ˆ¡G ˆG ™ŒŽŽŒ“VŒ‰ï‹VG ˆŠš–™ˆSG ˆ”›G šŒ”G ˆG ï™‘Œ”SG šŒ”G ˆG Ž Œ™Œ’Œ”G š–ˆG •Œ”G œ›ˆšó›G šš¡ˆUG G o–¡¡çˆ“ù’aG x ZWGŽ™ˆ””G›Œ“‘ŒšG’ŗ™“ïšŷG“š¡›G x XWGŽ™ˆ””G•–”“š¡›G x YWGŽ™ˆ””G¡ˆ‰’–™—ˆG x XGŽ™ˆ””G‰Ā¡ˆš’ï™G x XWGŽ™ˆ””Gš¡›ŗG x ZWWG”“G“ˆ•Ž –šGó¡G x ó¡“ïšGš¡Œ™•›GšùSG•ç“ˆ”GXWGŽ™ˆ””G x Œ“›ï›GŒ•Gˆ”GˆGŷ›ŗ‰Œ•Gˆ•G x

¡š™ˆ‹ï’GˆGšĂ›ïšŒ¡GT•ç“ˆ”GŒŸ›™ˆG š¡ŷ¡G–“󝈖“ˆ‘GˆŽ G’ù’œš¡¡šó™TG l“’ïš¡ó›ïšŒaGˆG›ïš¡›ˆG–¡¡çˆ“ù›Gˆ“ˆ—–šˆ•G’‹ˆŽˆš¡›–”UGϚGš¡•›ŒGŒ•• G šG ˆ¡G ŒŽïš¡SG ˆ”G ˆG ›ïš¡›ç›G ““Œ›UUG l“ŗŒš¡Œ”SG ˆ”’–™G ”ŒŽïŒ¡Ă•’SG ”ŒŽ›ü“›ü”GïšGšĂ›ü”GšUGh”GˆGš¡ï•‹™ç›–›G““Œ›SGXWWGŽ™ˆ””G›ïš¡›ç‰ˆ•G ZZG “Œ››G •Œ’Œ”G TŒ¡G œŽ ŒG ç“›–¡ˆ›G ˆ››ù“SG ”G ’Œ™Ă“G ˆG ›Œ›Œ‘SG ˆG ’Šˆ“T›G ““Œ›ŗŒ•GŠšˆ’GˆG›ïš¡›ç‰ˆ•GX]`S G“Œ››GTŒ¡GšGç“›–¡ˆ›G›Œ™”ïš¡Œ›ŒšŒ•TUGG 1 www.egyegeszsegesebbeletcafebloghu E gy egészségesebb élet Zebrakifli o–¡¡çˆ“ù’aG x Y WGŽ™ˆ””G›Œ“‘ŒšG’ŗ™“ïšŷG “š¡›G x XYWGŽ™ˆ””G•–”“š¡›G x YWGŽ™ˆ””G‰Ā¡ˆš’ï™G x

YWWG”“G›Œ‘š¡ó•GR`WG”“G “ˆ•Ž –šGó¡G x YGŽ™ˆ””G™ššGš¡›ŗG x XGŠš—Œ›GšùGO•ç“ˆ”G—ˆ™ˆ‘‹PG x ZWGŽ™ˆ””G’ù’œš¡–“ˆ‘G O‰¡›–šGˆŽ –’G‰Œ••ŒSG –Ž G”çšG¡š™ˆ‹ï’’ˆ“GšG ”ŷ’ü‹•G–ŽPG x YGŽ™ˆ””G•ïŽ š¡Œ™ŒšGŒ™Œ‘ŷG›Œ™”ïš¡Œ›ŒšGšó›ŗš¡Œ™GOˆŽ GXWWG Ž™ˆ””GŠœ’–™•ˆ’G”ŒŽŒ“Œ“ŗGŒŽ ï‰Gšó›ŗš¡Œ™PG x XGŽ™ˆ””G–““ˆ•‹G’ˆ’ˆù—–™GO•ç“ˆ”G‹œŒ“GŒ—Œ™Gó¡ŷG–““ˆ•‹G ’ˆ’ˆù—–™PG l“’ïš¡ó›ïšŒaG ˆG Œ•›G –¡¡çˆ“ù’ˆ›G ˆ“ˆ—–šˆ•G ’‹ˆŽˆš¡›–››ˆ”SG ’ïŒG ˆG ’ˆ’ˆù—–™›UGh”’–™GˆG›ïš¡›ˆGŒ“ç“›Gˆ¡GŒ‹ï• Gˆ“ç›ù“SG’Œ››ŗGŒŽ Œ•“ŗG™ïš¡™ŒG –š¡›–››ˆ”G ïšG ˆ¡G ŒŽ ’G Œ“¡G –¡¡çˆ‹›ˆ”G ˆG ’ˆ’ˆù—–™›UG sŒŒ‹ŒG [WG

—Œ™ŠŽG ’Œ“Œš¡›Œ››Œ”UGtˆ‘‹G ’ï›G ˆ¡–•–šG •ˆŽ šçŽĀ™ˆSG ’ü™G ˆ“ˆ’Ā™ˆG • Ā‘›–››ˆ”G ˆG ›ïš¡›ç’ˆ›G ïšG ŒŽ ”çš™ˆG Œ“ Œ¡›Œ”G ŗ’Œ›UG G ŒŽ Œ•“ŗG ™ïš¡™ŒG çŽ›ˆ”G ïšG ’“’Œ›G –™”ç¡›ˆ”UG r–• ˆ™œçˆ“G “ŒŒ‹ŒG XG —Œ™ŠŒ›G ˆŽ ›ˆ”G”ïŽG’Œ“•SG“Œ’Œ•›Œ”Gï’–• ˆ•G›–‘çššˆ“UGl“ŗ”Œ“ŒŽó›Œ››GšĂ›ŗ‰Œ•SG ’ü¡Œ—ŒšG“ç•ŽG”Œ““Œ››GO““ˆ• GŒšŒ›ï‰Œ•GŒŽ G’‰UGX W¶jT–›G‘Œ“Œ•›PGYG—Œ™ŠG ˆ“ˆ››G ’ïš¡™ŒG šĂ›ü››Œ”G ŗ’Œ›UG h¡G üšš¡ŒšG ’“G šĀ“ ˆG ^X G Ž™ˆ””G “Œ››SG ˆ¡G üšš¡ŒšG joG Y^G OˆG ‹ï›ç”G š¡ˆ‰ç“ ˆG š¡Œ™•›PSG ““Œ›ŒG YZWWG ’ˆ“ù™ˆG “Œ››UG XWWGŽ™ˆ””G’“‰Œ•GZS^GjoGïšGZYWSZZG’ˆ“ù™ˆG“Œ››G•Œ’Œ”UGG 2 www.egyegeszsegesebbeletcafebloghu

E gy egészségesebb élet Fonott kalács o–¡¡çˆ“ù’aGG x ZWGŽ™ˆ””G›Œ“‘ŒšG ’ŗ™“ïšŷG“š¡›G x XWGŽ™ˆ””G•–”“š¡›G x YWGŽ™ˆ””G‰Ā¡ˆš’ï™G x YGŽ™ˆ””G™ššGš¡›ŗG x ZWGŽ™ˆ””G•ïŽ š¡Œ™ŒšG Œ™Œ‘ŷG›Œ™”ïš¡Œ›ŒšG šó›ŗš¡Œ™GTGˆŽ GXYWG Ž™ˆ””GŠœ’–™•ˆ’G ”ŒŽŒ“Œ“ŗGŒŽ ï‰G šó›ŗš¡Œ™TG x XG‹‰G›–‘çšGRGXG‹‰GˆG ’Œ•ïšŒ¡G x YWG”“G“ˆ•Ž –šGó¡GG x WGŽ™ˆ””G”ˆ™Žˆ™•GO™ïŽŒ‰‰Œ•GŒ¡›GXWWGŽ™ˆ””G”ˆ™Žˆ™••ˆ“G ’󛌛›Œ”SG‹ŒG’óšï™“Œ›Œ¡ïšŒ”Gš–™ç•G™çG’Œ““Œ››GŒ‹‘Œ’SGWG Ž™ˆ””ˆ“GšG‘ùG瓓ˆŽˆG“Œš¡GïšG›Œ™”ïš¡Œ›ŒšŒ•GóŽ G’ŒŒšŒ‰‰G ¡šó™›ˆ™›ˆ“”ˆPG x Šš—Œ›GšùG l“’ïš¡ó›ïšŒaGhG “š¡›Œ’Œ›G ˆG š’ï™™Œ“SG ˆG šùˆ“SG šó›ŗŒ“SG

š¡›ŗŒ“G üšš¡Œ’ŒŒ™›Œ”SG ”ˆ‘‹G ˆG ”ˆ™Žˆ™•›G ˆ“ˆ—–šˆ•G Œ“‹–Ž–¡›ˆ”G ‰Œ••ŒUG o–¡¡çˆ‹›ˆ”GˆG›–‘çš›UGp““Œ›ŒG“ˆššˆ•Gˆ‹ˆŽ–“ˆGˆG“ˆ•Ž –šG¡Œ›UGZWG—Œ™ŠŒ›G “ŒŒ‹ŒG ˆŽ ›ˆ”G ”ŒŽ’Œ“•UG tˆ‘‹G ç™–”G ŒŽ Œ•“ŗG ™ïš¡™ŒG –š¡›–››ˆ”SG ïšG ˈ‰Œ–•›ˆ”ˉGˆGš¡ç™ˆ’ˆ›UG X WG–’–•GZWG—Œ™ŠGˆ“ˆ››GšĂ›ü››Œ”G”ŒŽSG‹ŒGŒ¡G›Œ™”ïš¡Œ›ŒšŒ•GšĂ›ŗGĂŽŽŗG šUG XWWGŽ™ˆ””G’ˆ“犚‰ˆ•GZS^GjoGïšGY] SZ`G’Šˆ“G“Œ››UGG 3 www.egyegeszsegesebbeletcafebloghu E gy egészségesebb élet Olívabogyós ciabatta o–¡¡çˆ“ù’aG x ZWGŽ™ˆ””G›Œ“‘ŒšG ’ŗ™“ïšŷG“š¡›G x XWGŽ™ˆ””G•–”“š¡›G x YWGŽ™ˆ””G‰Ā¡ˆš’ï™G x GŽ™ˆ””GšùGTG•ç“ˆ”G —ˆ™ˆ‘‹SGˆGˆ¡G–“󝈉–Ž ùG •Œ”GšùšG“•G–“›SG

ˆ‰‰ˆ•Gˆ¡GŒšŒ›‰Œ•GXWG Ž™ˆ””TG x YGŽ™ˆ””G™ššGš¡›ŗG x WGŽ™ˆ””GTG—ˆ—™’睈“G ›ü“›ü››TG–“󝈉–Ž ùGG x [WG”“GŒŸ›™ˆGš¡ŷ¡G –“󝈖“ˆ‘G x ZWG”“G“ˆ•Ž –šGó¡G x XG‹‰G›–‘çšGˆG’Œ•ïšŒ¡G x RGš–’Gš¡Œ™Œ›Œ›GG l“’ïš¡ó›ïšŒaG ˆ¡G –“󝈉–Ž ù’ˆ›G ï“‰ŒçŽ›ˆ”G ïšG ˆ“ˆ—–šˆ•G ”ŒŽ”–š›ˆ”SG ”Œ“G ŽŒ•G šùšG ó¡‰Œ•G 瓓›ˆ’SG Œ‰‰ŗ“G ’–“ ù“ˆŽG ˆG ›ïš¡›ç–¡G šG Ššˆ’G G Ž™ˆ””Gšù›G”ï™›Œ”G’UGoˆG–“󝈉–Ž ùG•ï“’Ă“G’ïš¡Ă“•ŒSGˆ’’–™GXWGŽ™ˆ””G šù›G›Œ••ï’G–¡¡çUGt•‹Œ•G–¡¡çˆ“ù›GˆG™–‰–›Žï—Gڛ‘G”ï™›Œ”GTG¡Œ›G “ˆššˆ•Gˆ‹ˆŽ–“ˆSG š¡Œ•G “š¡›G”•ŗšïŽï›ŗ“GĂŽŽŗŒ•G’Šš›G ç“›–¡ˆ›G ˆGó¡G ”Œ••

šïŽŒGšTGïšG’ü™Ă“‰Œ“Ă“GXG—Œ™ŠŒ›GˆŽ ›ˆ”G‹–“Ž–¡•UGwŒ•›Œ››Œ”G [WG —Œ™ŠŒ›SG ”ˆ‘‹G –™”ç¡›ˆ”UG }• ˆ•G “Œ’Œ•›Œ”G ›–‘çššˆ“G ïšG ZWG —Œ™ŠG ˆ“ˆ››G ’ü¡Œ—ŒšG ŗ–’–•G ”ŒŽšĂ›ü››Œ”G ŗ’Œ›UG h¡G üšš¡ŒšG šĂ“›G Šˆ‰ˆ››ˆG šĀ“ ˆG ]G Ž™ˆ””G “Œ››SG ›ç—ˆ• ˆŽï™›ï’Œ’G ˆ¡G ŒŽïš¡™ŒG š¡ç”–“ˆaG YZZG ’ˆ“ù™ˆSG SXGŽ™ˆ””GŒï™‘ŒSG]YS GŽ™ˆ””G¡šó™GïšGZZYS]GŽ™ˆ””Gš¡ï•‹™ç›UG 4 www.egyegeszsegesebbeletcafebloghu E gy egészségesebb élet Scone, a brit ötórai teasütemény n –™šˆ•G Œ“’󛏌›ŗSG ïšG ›ü’ï“Œ›ŒšŒ•G ”ŒŽŒ“Œ“G ›ó¡ù™ˆ™ˆSG œ¡š–••ç™ˆSG ‹ŒG ”ïŽGŒ‰ï‹Gœ›ç•G‹Œšš¡Œ™›•Œ’GšUGϕG’Œ‘Œ¡Œ››Œ•G“Œ’ç™™ˆ“GïšG›Œ‘š¡ó•ˆ‰‰ˆ“G š¡Œ™Œ›Œ”G –Ž

ˆš¡›ˆ•SG ‹ŒG • “ç•SG Œ¡G ó¡“ïšG ’UG uŒ’Œ”G ˆG “Œ•›G –¡¡çˆ“ù’‰ù“GXWGˆ—™ù‰‰G”›ŷGšŠ–•ŒG’ïš¡Ă“›GŒ“UG o–¡¡çˆ“ù’aG x Y[GŽ™ˆ””G›Œ“‘ŒšG’ŗ™“ïšŷG ‰Ā¡ˆ“š¡›G x XWGŽ™ˆ””G•–”“š¡›G x GŽ™ˆ””GšùGˀ•ç“ˆ”G—ˆ™ˆ‘‹TG x GŽ™ˆ””GšĂ›ŗ—–™G x XG›Œçš’ˆ•ç“Gˆ•ó“ˆG’–•ˆ›G x [WGŽ™ˆ””G•ïŽ š¡Œ™ŒšGŒ™Œ‘ŷG ›Œ™”ïš¡Œ›ŒšGšó›ŗš¡Œ™GˀˆŽ G X]WGŽ™ˆ””G’™š›ç“ Šœ’–™•ˆ’G ”ŒŽŒ“Œ“ŗGŒŽ ï‰Gšó›ŗš¡Œ™TG x YWWG”“G›Œï•›Œ‘G x ^GŽ™ˆ””G—œˆG”ˆ™Žˆ™•GOï•G Ššü’’Œ•›Œ››G¡šó™›ˆ™›ˆ“”Ā›G ˆš¡•ç“›ˆ”PG x XG‹‰G› Ā’›–‘çšGˆG’Œ•ïšŒ¡G l“’ïš¡ó›ïšŒaG ˆ–Ž G Œ•›Œ‰‰G šG 󙛈”G ïŽ›Œ“Œ•Ă“G ŒŽ š¡Œ™ŷUG t•‹Œ•G –¡¡çˆ“ù›G

’”ï™Ă•’G ïšG ˆ“ˆ—–šˆ•G ’Ž Ā™œ•’UG lŽ G ’ü¡Œ—ŒšŒ•G ’Œ”ï• SG •Œ”G ™ˆŽˆ‹ùšG ›ïš¡›ç›G –Žœ•’G ’ˆ—•UG l¡›G ›Œ›š¡ŗ“ŒŽŒšG •ˆŽ šçŽĀ™ˆSG Žü”‰ü“ ŷG –™”ç‘Ā™ˆG –™”ç¡œ•’SG ”ˆ‘‹G ŒŽ G šĂ›ŗ—ˆ—󙙈“G ’‰ï“Œ“›G ›Œ—š‰ŒG Œ“ Œ¡¡Ă’G ŗ’Œ›UG lŽ G Œ“Œ™›G ›–‘çššˆ“G “Œ’Œ•‘Ă’G ïšG ’ü¡Œ—ŒšG “ç•ŽG Œ“Œ››G O““ˆ• G ŒšŒ›ï‰Œ•G Œ¡G ’ü™Ă“‰Œ“Ă“G X W¶jPG YG —Œ™ŠG ˆ“ˆ››G ’ïš¡™ŒG šĂ›‘Ă’G ŗ’Œ›UG {痈• ˆŽï™›ï’Œ’aG ˆ¡G üšš¡ŒšSG ”ŒŽšĂ“›G šŠ–•ŒG šĀ“ ˆG G Ž™ˆ””G “Œ››SG Œ‰‰Œ•aG X[ZZG ’ˆ“ù™ˆSG []S^G Ž™ˆ””G Œï™‘ŒSG Y]S^G Ž™ˆ””G ¡šó™G ïšG YZZG Ž™ˆ””Gš¡ï•‹™ç›G“Œ››UGG 5 www.egyegeszsegesebbeletcafebloghu