Comments
2011 · 12 page(s) (1 MB)
Hungarian
54
April 07 2018
Logging in required
Embed
No comments yet. You can be the first!
What did others read after this?
Content extract
ANYAGI RENDSZEREK, FOLYÉKONY KOZMETIKAI KÉSZÍTMÉNYEK TANULÁSIRÁNYÍTÓ Ismételjék át az anyagi rendszerekről tanultakat, a szervetlen kémia résznél leírtak alapján! 1. Anyagi rendszerek csoportosítása Az anyagi rendszereket osztályoztathatjuk általánosan, részecskék méretének és eloszlásának figyelembevétele alapján, illetve a halmazállapot szerint is. Csoportosításuk általánosan: 1. táblázat Anyagok Tiszta anyagok Fémek Például : Vas ,réz ,ezüst Elemek Nem fémek Például: jód,szén,kén Keverékek (elegyek Vegyületek Szerves Szervetlen Például: Például: Ecetsav Kénsav CH 3 -COOH H 2 SO 4 Csoportosításuk anyagi rendszereket felépítő részecskék nagysága szerint: Anyagok Homogén rendszer Heterogén rendszer Elemek Vegyületek Elegyek Kolloid rendszer Durva diszperz rendszer Egy komponensből állnak Több komponensből állnak 1nm. kisebb 1-500nm. között 500nm. felett 2. táblázat Elemek: Azonos rendszámú atomokból
felépülő anyagok, molekulák. Vegyületek: Különböző rendszámú atomokból épülnek fel. Elegyek: Több kémiai komponensből épül fel. Homogén rendszer ESETFELVETÉS – MUNKAHELYZET Vendége az arckezelés után otthoni használatra tonikot és arctisztító kozmetikumot kér Valamint a tanácsát kéri, hogy milyen napozószert vigyen magával a nyaralásra. SZAKMAI INFORMÁCIÓTARTALOM A folyékony kozmetikai emulziók hígan-, tejfölszerűen folyó, könnyen használható készítmények. Összetételük miatt az arclemosók, testápolók és a napozószerek lehetnek O/V vagy V/O típusú emulziók. A kozmetikában alkalmazott folyékony emulziók: 1. Arc lemosók 2. Napozószerek 3. Testápolók 1. Arc lemosók Használatuk célja: az arcon levő szennyeződések maradéktalan eltávolítása. Zsíranyag tartalma legalább 10%, a víztartalma legfeljebb 90% lehet. A termékek pH-ja 4-8 között legyen. Az arc lemosó kiválasztásánál mindig vegyük
figyelembe a vendég bőrtípusát A lemosók legfontosabb hatóanyaga a tenzid. A termékek a tenzid hatóanyagon kívül más segédanyagokat is tartalmaznak, melyek elősegítik a bőrön levő szennyeződések maradéktalan eltávolítását. A tenzideket felosztjuk anion-, kation-, amfoter-, nemion-, főcsoportokra. A tenzidek legfontosabb tulajdonsága, hogy felületaktív anyagok Ezek a felületaktív anyagok két részből állnak: egy liofil (hidrofób) és egy hidrofil (liofób) részből. Liofil, hidrofób: zsírt kedvelő, zsíros fázis- nem ionos emulgeátor Liofób, hidrofil: vizet kedvelő, vízben oldódó- ionos emulgeátor Amfipatikus molekulák, görög szó azt jelenti, hogy "mindkettőt tolerálja". A molekula egyik vége (fej) hidrofil (poláros), a másik vége (farok) pedig hidrofób (apoláros). 1. ábra: Bal oldali rajz 1 2 ábra Jobb oldali rajz 2 A baloldali képen levő micellát amfipatikus, vagyis olyan molekulák alkotják, melyek viszonylag
hosszú, töltés nélküli szénláncból és rövid poláros csoportból állnak. A jobb oldali rajz kolloid rendszer három komponensből áll: apoláros diszperz fázisból, amfipatikus emulgeátorból és poláros diszperziós közegből. A kozmetikai gyakorlatban az arclemosókban alkalmazott tenzidek: Alipikus bőrre: - rizs olaj - szkvalán - különböző természetes zsírok és olajok - zsíralkoholok - izopropil- mirisztát, izopropil – palmitát - amfoter tenzidek Szeborreás bőrre: - Na- lauril- szulfát - trietanol- amin 1 Fájl:Micella1.svg Wikipédia 20110511 2 Fájl:Micella2.svg Wikipédia 20110511 - izopropil mirisztát Vízhiányos bőrre - ligetszépe olaj - jojoba olaj -izopropil- mirisztát - izopropil – palmitát - mandulatej 2. Napozószerek A napozószerek használatával megelőzzük a napfény okozta káros elváltozásokat, elősegítjük a bőr kíméletes barnulását, a készítményekben levő fényszűrők és fényvédők
meghosszabbítják a napon eltöltött időt. A bőr természetes úton, a fény ellen, pigment képződéssel, verejtékezéssel és a szaruréteg megvastagodásával védekezik. A festéktermelő sejtek – melanociták– a hámréteg bazális sejtsorában elhelyezkedő melanint termelő sejtek. A melanociták nyúlványokat bocsátanak a hám felsőbb rétegeibe, melyekről melanin tartalmú testecskék, ún. melanoszómák válnak le. UV-sugárzás hatására a melanin bioszintézise fokozódik, nő a sejtek melanoszóma tartalma. A bazális réteg és a tüskés réteg sejtjei a melanint bekebelezik, ezáltal a festékanyag a sejtmag körül felhalmozódik. Így védekezik a bőr az UV fény káros hatása ellen. 3. ábra Melanocyták a bazális rétegben találhatóak 3 4. ábra A melanin felhalmozódik a sejtmag körül 4 3 forrás: Fájl:Illu skin02.jpg 4 forrás: www.scf-onlinecom//issue22/ frontpage 22 ehtm A verejtékben urokán sav található, a hisztidin
nevű aminosav származéka jó fényszűrő anyag. A fokozott melanin termelése közben a sejtek osztódása lelassul, ezért szaruréteg megvastagodik. Ez is segít a bőrnek a fényvédelemben 5. ábra 5 TANULÁSIRÁNYÍTÓ Ismételjük át az UVA és UVB sugarak élettani hatását! UVA (315-400 nm): legmélyebben hatol a bőrbe jótékony hatású az emberi szervezetre direkt pigment képződés károsítja a kollagén rostokat és a bőrben levő”A”vitamint UVB (280–315nm) károsítja a DNS-t, így bőrrákot okozhat 2-24 órán belül gyulladásos folyamatok jelentkeznek a bőrben- bőrpír, égési sérülések. A hámsérülések lemezes hámlással gyógyulnak indirekt pigment képződés SZAKMAI INFORMÁCIÓTARTALOM Fényvédők és fényszűrők Azokat az anyagokat, amelyek a káros sugarakat adszorbeálják, fényvédőszereknek nevezzük. A fényvédőszereket tartalmazó emulziókat, fényvédő kozmetikumoknak nevezzük. A termékek pH 5-8 között
kel lennie. Zsíranyag tartalmuk legalább 8% legyen 5 Forrás: www.kozmetikusakademiahu/ 20110511 A fényvédőszereket tartalmazó kozmetikumok feladata a káros UV B fény kiszűrése. Az élettani folyamatokat segítő barnulás elősegítése. A napozószerekben alkalmazott fényvédők és fényszűrők, nem okozhatnak allergiát, a bőrt nem irritálhatják. Hő-, és fényálló legyen, könnyen kenhető, ne változzon meg az összetétele, bőrre gyakorolt hatását. 5% alkalmazva szűrje ki a káros sugarak 90%-át A bőrbe ne szívódjon fel, könnyen eltávolítható legyen. - Ásványi Cink-oxid Titán- dioxid - Növényi Szezám olaj Shea vaj Földimogyoró olaj Paradicsomban- likopin Avokádó olaj Olíva olaj - Szintetikusan előállított PABA (paraoxi- benzoesav)1-2% Fahéjsav származékai Urokánsav - Csersav származékok 3-4% - Bemotrizinol/ Tinosorb M Avobenzone+ ásványi fényszűrők ÖNELLENŐRZŐ FELADATOK. 1. feladat Írja le az
arclemosókkal szembeni követelményeket! 2. feladat Írja le az amfipatikus szó jelentését! 3. feladat Mi a napozószerek feladata? 4. feladat Hogyan védekezik a bőr az UV fény ellen természetes úton?
5 feladat Milyen anyagokat nevezünk fényvédőszereknek? 6. feladat Milyen növényi fényvédőszereket ismer? MEGOLDÁSOK 1. feladat Írja le az arclemosókkal szembeni követelményeket! Használatuk célja: az arcon levő szennyeződések maradéktalan eltávolítása.
Zsíranyag tartalma legalább 10%, a víztartalma legfeljebb 90% lehet. A termékek pH-ja 4-8 között legyen. Az arc lemosó kiválasztásánál mindig vegyük figyelembe a vendég bőrtípusát 2. feladat Írja le az amfipatikus szó jelentését! Amfipatikus molekulák, görög szó azt jelenti, hogy "mindkettőt tolerálja". A molekula egyik vége (fej) hidrofil (poláros), a másik vége (farok) pedig hidrofób (apoláros). 3. feladat Mi a napozószerek feladata? A napozószerek használatával megelőzzük a napfény okozta káros elváltozásokat, elősegítjük a bőr kíméletes barnulását, a készítményekben levő fényszűrők és fényvédők meghosszabbítják a napon eltöltött időt. 4. feladat Hogyan védekezik a bőr az UV fény ellen természetes úton? A bőr természetes úton, a fény ellen, pigment képződéssel, verejtékezéssel és a szaruréteg megvastagodásával védekezik. 5. feladat Milyen anyagokat nevezünk fényvédőszereknek?
Azokat az anyagokat, amelyek a káros sugarakat adszorbeálják, fényvédőszereknek nevezzük. 6. feladat Sorolja fel a növényi olajokat! Szezám olaj Shea vaj Földimogyoró olaj Paradicsomban- likopin Avokádó olaj Olíva olaj IRODALOMJEGYZÉK FELHASZNÁLT IRODALOM Bodonyi Ferenc- Dr. Pitter György: Kémiai összefoglaló- Műszaki könyvkiadó, 1993 Bodor Ferencné: Kozmetikai anyagismeret I-II.- Műszaki könyvkiadó, 1995 http://www.pointernetpdshu/MineralWaters/elettan1html 20110601 http://hu.wikipediaorg/wiki/Ozm%C3%B3zis 20110603 http://okjtetelek.vizsgazzhu/indexphp?option=com content&view=article&id=78:14&catid= 1:0117-06-1&Itemid=3 2011.0608 http://hu.wikipediaorg/wiki/Lítium-peroxid 20110602 http://hu.wikipediaorg/wiki/Sz%C3%A9nsav 20110602 http://hu.wikipediaorg/wiki/Kolloid 20110511 http://hu.wikipediaorg/wiki/Melanocita 20110511 http://antalvali.com/comment/4924/emulgaloanyagok-peg-ek-polietilen-glikol2011 0611
http://hu.wikipediaorg/wiki/Glicerin 20110611 http://users.atwhu/kozmajanos/n-zshtml 20110529 AJÁNLOTT IRODALOM Bodonyi Ferenc- Dr. Pitter György: Kémiai összefoglaló- Műszaki könyvkiadó, 1993 Bodor Ferencné: Kozmetikai anyagismeret I-II.- Műszaki könyvkiadó, 1995 Halmos Judit: Kozmetikai anyagismeretek jegyzet- Ligandum Bt.- 2008
felépülő anyagok, molekulák. Vegyületek: Különböző rendszámú atomokból épülnek fel. Elegyek: Több kémiai komponensből épül fel. Homogén rendszer ESETFELVETÉS – MUNKAHELYZET Vendége az arckezelés után otthoni használatra tonikot és arctisztító kozmetikumot kér Valamint a tanácsát kéri, hogy milyen napozószert vigyen magával a nyaralásra. SZAKMAI INFORMÁCIÓTARTALOM A folyékony kozmetikai emulziók hígan-, tejfölszerűen folyó, könnyen használható készítmények. Összetételük miatt az arclemosók, testápolók és a napozószerek lehetnek O/V vagy V/O típusú emulziók. A kozmetikában alkalmazott folyékony emulziók: 1. Arc lemosók 2. Napozószerek 3. Testápolók 1. Arc lemosók Használatuk célja: az arcon levő szennyeződések maradéktalan eltávolítása. Zsíranyag tartalma legalább 10%, a víztartalma legfeljebb 90% lehet. A termékek pH-ja 4-8 között legyen. Az arc lemosó kiválasztásánál mindig vegyük
figyelembe a vendég bőrtípusát A lemosók legfontosabb hatóanyaga a tenzid. A termékek a tenzid hatóanyagon kívül más segédanyagokat is tartalmaznak, melyek elősegítik a bőrön levő szennyeződések maradéktalan eltávolítását. A tenzideket felosztjuk anion-, kation-, amfoter-, nemion-, főcsoportokra. A tenzidek legfontosabb tulajdonsága, hogy felületaktív anyagok Ezek a felületaktív anyagok két részből állnak: egy liofil (hidrofób) és egy hidrofil (liofób) részből. Liofil, hidrofób: zsírt kedvelő, zsíros fázis- nem ionos emulgeátor Liofób, hidrofil: vizet kedvelő, vízben oldódó- ionos emulgeátor Amfipatikus molekulák, görög szó azt jelenti, hogy "mindkettőt tolerálja". A molekula egyik vége (fej) hidrofil (poláros), a másik vége (farok) pedig hidrofób (apoláros). 1. ábra: Bal oldali rajz 1 2 ábra Jobb oldali rajz 2 A baloldali képen levő micellát amfipatikus, vagyis olyan molekulák alkotják, melyek viszonylag
hosszú, töltés nélküli szénláncból és rövid poláros csoportból állnak. A jobb oldali rajz kolloid rendszer három komponensből áll: apoláros diszperz fázisból, amfipatikus emulgeátorból és poláros diszperziós közegből. A kozmetikai gyakorlatban az arclemosókban alkalmazott tenzidek: Alipikus bőrre: - rizs olaj - szkvalán - különböző természetes zsírok és olajok - zsíralkoholok - izopropil- mirisztát, izopropil – palmitát - amfoter tenzidek Szeborreás bőrre: - Na- lauril- szulfát - trietanol- amin 1 Fájl:Micella1.svg Wikipédia 20110511 2 Fájl:Micella2.svg Wikipédia 20110511 - izopropil mirisztát Vízhiányos bőrre - ligetszépe olaj - jojoba olaj -izopropil- mirisztát - izopropil – palmitát - mandulatej 2. Napozószerek A napozószerek használatával megelőzzük a napfény okozta káros elváltozásokat, elősegítjük a bőr kíméletes barnulását, a készítményekben levő fényszűrők és fényvédők
meghosszabbítják a napon eltöltött időt. A bőr természetes úton, a fény ellen, pigment képződéssel, verejtékezéssel és a szaruréteg megvastagodásával védekezik. A festéktermelő sejtek – melanociták– a hámréteg bazális sejtsorában elhelyezkedő melanint termelő sejtek. A melanociták nyúlványokat bocsátanak a hám felsőbb rétegeibe, melyekről melanin tartalmú testecskék, ún. melanoszómák válnak le. UV-sugárzás hatására a melanin bioszintézise fokozódik, nő a sejtek melanoszóma tartalma. A bazális réteg és a tüskés réteg sejtjei a melanint bekebelezik, ezáltal a festékanyag a sejtmag körül felhalmozódik. Így védekezik a bőr az UV fény káros hatása ellen. 3. ábra Melanocyták a bazális rétegben találhatóak 3 4. ábra A melanin felhalmozódik a sejtmag körül 4 3 forrás: Fájl:Illu skin02.jpg 4 forrás: www.scf-onlinecom//issue22/ frontpage 22 ehtm A verejtékben urokán sav található, a hisztidin
nevű aminosav származéka jó fényszűrő anyag. A fokozott melanin termelése közben a sejtek osztódása lelassul, ezért szaruréteg megvastagodik. Ez is segít a bőrnek a fényvédelemben 5. ábra 5 TANULÁSIRÁNYÍTÓ Ismételjük át az UVA és UVB sugarak élettani hatását! UVA (315-400 nm): legmélyebben hatol a bőrbe jótékony hatású az emberi szervezetre direkt pigment képződés károsítja a kollagén rostokat és a bőrben levő”A”vitamint UVB (280–315nm) károsítja a DNS-t, így bőrrákot okozhat 2-24 órán belül gyulladásos folyamatok jelentkeznek a bőrben- bőrpír, égési sérülések. A hámsérülések lemezes hámlással gyógyulnak indirekt pigment képződés SZAKMAI INFORMÁCIÓTARTALOM Fényvédők és fényszűrők Azokat az anyagokat, amelyek a káros sugarakat adszorbeálják, fényvédőszereknek nevezzük. A fényvédőszereket tartalmazó emulziókat, fényvédő kozmetikumoknak nevezzük. A termékek pH 5-8 között
kel lennie. Zsíranyag tartalmuk legalább 8% legyen 5 Forrás: www.kozmetikusakademiahu/ 20110511 A fényvédőszereket tartalmazó kozmetikumok feladata a káros UV B fény kiszűrése. Az élettani folyamatokat segítő barnulás elősegítése. A napozószerekben alkalmazott fényvédők és fényszűrők, nem okozhatnak allergiát, a bőrt nem irritálhatják. Hő-, és fényálló legyen, könnyen kenhető, ne változzon meg az összetétele, bőrre gyakorolt hatását. 5% alkalmazva szűrje ki a káros sugarak 90%-át A bőrbe ne szívódjon fel, könnyen eltávolítható legyen. - Ásványi Cink-oxid Titán- dioxid - Növényi Szezám olaj Shea vaj Földimogyoró olaj Paradicsomban- likopin Avokádó olaj Olíva olaj - Szintetikusan előállított PABA (paraoxi- benzoesav)1-2% Fahéjsav származékai Urokánsav - Csersav származékok 3-4% - Bemotrizinol/ Tinosorb M Avobenzone+ ásványi fényszűrők ÖNELLENŐRZŐ FELADATOK. 1. feladat Írja le az
arclemosókkal szembeni követelményeket! 2. feladat Írja le az amfipatikus szó jelentését! 3. feladat Mi a napozószerek feladata? 4. feladat Hogyan védekezik a bőr az UV fény ellen természetes úton?
5 feladat Milyen anyagokat nevezünk fényvédőszereknek? 6. feladat Milyen növényi fényvédőszereket ismer? MEGOLDÁSOK 1. feladat Írja le az arclemosókkal szembeni követelményeket! Használatuk célja: az arcon levő szennyeződések maradéktalan eltávolítása.
Zsíranyag tartalma legalább 10%, a víztartalma legfeljebb 90% lehet. A termékek pH-ja 4-8 között legyen. Az arc lemosó kiválasztásánál mindig vegyük figyelembe a vendég bőrtípusát 2. feladat Írja le az amfipatikus szó jelentését! Amfipatikus molekulák, görög szó azt jelenti, hogy "mindkettőt tolerálja". A molekula egyik vége (fej) hidrofil (poláros), a másik vége (farok) pedig hidrofób (apoláros). 3. feladat Mi a napozószerek feladata? A napozószerek használatával megelőzzük a napfény okozta káros elváltozásokat, elősegítjük a bőr kíméletes barnulását, a készítményekben levő fényszűrők és fényvédők meghosszabbítják a napon eltöltött időt. 4. feladat Hogyan védekezik a bőr az UV fény ellen természetes úton? A bőr természetes úton, a fény ellen, pigment képződéssel, verejtékezéssel és a szaruréteg megvastagodásával védekezik. 5. feladat Milyen anyagokat nevezünk fényvédőszereknek?
Azokat az anyagokat, amelyek a káros sugarakat adszorbeálják, fényvédőszereknek nevezzük. 6. feladat Sorolja fel a növényi olajokat! Szezám olaj Shea vaj Földimogyoró olaj Paradicsomban- likopin Avokádó olaj Olíva olaj IRODALOMJEGYZÉK FELHASZNÁLT IRODALOM Bodonyi Ferenc- Dr. Pitter György: Kémiai összefoglaló- Műszaki könyvkiadó, 1993 Bodor Ferencné: Kozmetikai anyagismeret I-II.- Műszaki könyvkiadó, 1995 http://www.pointernetpdshu/MineralWaters/elettan1html 20110601 http://hu.wikipediaorg/wiki/Ozm%C3%B3zis 20110603 http://okjtetelek.vizsgazzhu/indexphp?option=com content&view=article&id=78:14&catid= 1:0117-06-1&Itemid=3 2011.0608 http://hu.wikipediaorg/wiki/Lítium-peroxid 20110602 http://hu.wikipediaorg/wiki/Sz%C3%A9nsav 20110602 http://hu.wikipediaorg/wiki/Kolloid 20110511 http://hu.wikipediaorg/wiki/Melanocita 20110511 http://antalvali.com/comment/4924/emulgaloanyagok-peg-ek-polietilen-glikol2011 0611
http://hu.wikipediaorg/wiki/Glicerin 20110611 http://users.atwhu/kozmajanos/n-zshtml 20110529 AJÁNLOTT IRODALOM Bodonyi Ferenc- Dr. Pitter György: Kémiai összefoglaló- Műszaki könyvkiadó, 1993 Bodor Ferencné: Kozmetikai anyagismeret I-II.- Műszaki könyvkiadó, 1995 Halmos Judit: Kozmetikai anyagismeretek jegyzet- Ligandum Bt.- 2008
Just like you draw up a plan when you’re going to war, building a house, or even going on vacation, you need to draw up a plan for your business. This tutorial will help you to clearly see where you are and make it possible to understand where you’re going.
